スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

西表島の黒糖

黒糖のぼり

今年も西表島でサトウキビの収穫が始まり、
東部地区の県道を、トラックに山積みされて
運ばれて行く。

2009年の黒糖が製糖され始めた。
毎年の収穫があり製糖・販売されるので、
早速買って今年の黒糖の味見をしてみた。

西表島の黒糖は草の匂いがする。
悪い意味でなく、素朴で自然の香りが強い。
やさしい甘さで、甘ったるくないと思う。

どこの島が美味しいとか、あるが、
やはり慣れ親しんだ水や土でできたものが
気持ち的に美味しく感じるのは当然だろう。

八重山では、各島々で製糖された、
黒糖の味比べも楽しみの一つだ。
自然の恵みなので、毎年同じなはずもない。
どこの黒糖が口に合うか、探すのも楽しみだ!

自然が香ります。

Decchi Kn

この記事を気に入ってくれた方はこちらをクリックして下さい!!
おーりとーり!沖縄の地域ブログの順位が見れます。
一押しが私達の励みになります。↓↓↓

沖縄人気ブログランキングにほんブログ村・地域生活ブログ 離島情報へfc2ブログランキング

さとうきび畑さとうきび畑
(2001/07/25)
新垣勉

商品詳細を見る
コメント
コメントフォーム
Name
Mail
URL
Subject
Comment

Pass
Secret
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

西表島フィールドニュース

プロフィール

エル・ビー・デッチ

Author:エル・ビー・デッチ
「Decchi」は、都会で生まれました。
自然が大好きな人間です。心優しい人間。
傷つきやすい。

感動を共有しましょう!

リンク

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。