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甘い、休憩。

夏、パインアップル!


■西表島の夏がパイン色に染まってゆく。

パインの季節がやってきた。



山を登り、湿度の高い森を抜け、滝壺でひと泳ぎ、

疲れた身体に甘いパインが染みこんでくる。



夏の暑さは、いつも以上に体力を奪ってゆくが、

乗り切る原動力といっても過言ではない。



パインを見た瞬間にお客様の顔色が良くなる。

まさに「生き返る」という言葉が似合うほど。



日に日に夏が厳しさを増していくと、

パインの甘さも濃くなってゆく。

西表島自慢の一品だ!



毎日食べても飽きない、八重山そばとパインだ。



■Decchi Kn

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くだもの―りんご、バナナ、パインアップルなど (やさいパワー 調べて食べて元気なからだ)くだもの―りんご、バナナ、パインアップルなど (やさいパワー 調べて食べて元気なからだ)
(2005/03)
吉田 企世子越智 直実

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エル・ビー・デッチ

Author:エル・ビー・デッチ
「Decchi」は、都会で生まれました。
自然が大好きな人間です。心優しい人間。
傷つきやすい。

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